L’huile d’Argan

L'huile d'Argan est utilisée depuis toujours par les femmes du sud marocain pour leurs soins corporels et capillaires à cause de sa haute teneur en vitamine E. 

Naturellement, elle redynamise la peau, l’hydrate, agit contre le dessèchement et le vieillissement de la peau. En soin de nuit, pour tous types de peau, L'huile d'Argan régénère la peau durant le sommeil et lutte contre le vieillissement cutané. On la recommande également contre l'acné, les gerçures, les brûlures. Idéale pour les massages ou mettre quelques gouttes dans l’eau du bain. 

Elle fortifie les cheveux. Nourrissant et revitalisant le cuir chevelu, elle apporte de la brillance aux cheveux tout en leur redonnant leur douceur naturelle et soyeuse.

L’huile d’Argan est recommandée pour les soins des ongles cassants et dédoublés qu’elle fortifie et protège contre les agressions extérieures.

Cette huile relativement riche en vitamine E, provoque la stimulation d'une activité enzymatique liée à la détoxification et à la défense antioxydant des cellules. Il s'ensuit une diminution de la susceptibilité membranaire à la peroxydation qui serait à l'origine du vieillissement selon certains auteurs.

L'huile d'argan en alimentation:

L'huile d'argan alimentaire est produite à partir d'amandons légèrement torréfiés avant d'être pressés. Au contraire, les amandons destinés à l'huile cosmétique ne sont pas torréfiés ce qui permet de ne pas dégrader par la chaleur les excellentes caractéristiques de cette huile.

La torréfaction conduit à une huile plus odorante que l'huile cosmétique, non torréfiée.

Principaux acides gras : 99 % de l'huile

Composition de l'insaponifiable : 1 % de l'huile

Acide palmitique: 12,6 %

Stérols: 140 mg / 100 g

Acide stéarique: 5,9 %

Acide oléique: 42,8 %

Tocophérols (vitamine A): 620 mg / 100 g

Acide linoléique: 36,8 %

     

Intérêt diététique :

De type oléique – linoléique, l’huile d’Argan renferme 80 % d’acides gras insaturés comme l’huile d’Olive. Elle possède une nette primauté sur celle-ci à cause de sa richesse en Acide Linoléique. Cet acide est dit essentiel car il ne peut pas être synthétisé par l’organisme et doit être apporté par l’alimentation.

Sa teneur en acide oléique rend cette huile particulièrement intéressante dans la régulation du cholestérol. Des études en cours semblent montrer que deux cuillérées à soupe par jour d'huile d'Argan pendant un mois pourraient considérablement réduire le taux de cholestérol sanguin.

L’huile d’Argan est riche en tocophérols (620 mg / kg pour l’huile d’Argan contre 320 mg / kg pour l’huile d’Olive) ayant une activité vitaminique E. Cette vitamine est un antioxydant puissant qui capture les radicaux libres et neutralise l'oxydation destructive.

Les acides gras de l'huile d'argan sont à plus de 80% des acides insaturés. Les acides oléique et linoléique sont présents respectivement à près de 45% et 35% ceci confère à cette huile de très bonnes qualités diététiques.

LES BIENFAITS DES CHAMPIGNONS SUR LA SANTÉ

Les bienfaits des champignons sont innombrables, ils sont utilisés depuis des millénaires en médecine traditionnelle orientale pour traiter de nombreuses maladies et affections.
Au 12iéme et 13ième siècle déjà, les Templiers pendant les croisades utilisaient les champignons pour soigner les plaies infectées.
En 1918, Le Dr Alexander Flemming a inventé la pénicilline à partir de moisissures qui ne sont autres que des champignons microscopiques, parce qu'il avait remarqué qu'elles détruisaient les bactéries.

Pourquoi les champignons sont-ils bénéfiques pour la santé?
Les champignons renferment une quantité impressionnante de vitamines, d'oligo-éléments et de minéraux qui opèrent en synergie sur le corps de manière à en optimiser toutes les fonctions et en plus ils sont très peu caloriques.
Ils sont une importante source de protéines avec une forte proportion d'acides aminés essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Ils contiennent beaucoup de sels minéraux (calcium, magnésium ...), des oligo-éléments comme le sélénium et des antioxydants comme le germanium.

Les bienfaits des champignons 
Ils sont souvent utilisés dans les médecines traditionnelles orientales pour soutenir le système cardiovasculaire. Ils auraient la propriété de réduire le taux de cholestérol et de faciliter la circulation sanguine.
Certains champignons ont la propriété de réguler le taux de sucre dans le sang ce qui en fait une arme efficace pour les personnes atteintes de diabète.

Ce sont des antibactériens et antiviraux naturels qui aident à combattre les maladies infectieuses ou virales.
On prête des propriétés anticancéreuses à plusieurs champignons, on dit même qu'ils pourraient isoler les cellules cancéreuses et empêcher leurs propagations de plus en plus d'étude sont en cours sur ce sujet.
Très efficace pour les allergies.

Existe-t-il une alternative aux champignons médicinaux ?
Il n'existe aucune alternative sérieuse aux propriétés immunostimulantes des champignons, aucun médicament connu n'a cette capacité et aucune plante ne rivalise sur ce point avec les champignons même pas l'échinacée qui est pourtant très efficace.

Pourquoi les champignons médicinaux ne sont-ils pas reconnus par la médecine ?
Il faut savoir qu'aucun brevet ne peut protéger la production des champignons et du coup,  les compagnies pharmaceutiques ne sont pas attirées par le développement de médicaments à partir de champignons, parce que ce ne serait pas assez rentable.
Les champignons ont aussi mauvaise presse à cause de quelques variétés vénéneuses qui ont été à l'origine d'intoxications.

Consommer régulièrement des champignons est très bénéfique pour la santé en général. On les retrouve sous diverses formes si vous n'aimez pas les manger cuisiné. Vous pouvez vous les procurer sous forme de suppléments naturels en capsules (ce sont des extraits) et même intégrés dans des boissons comme le café ou le thé.
Donc vous n'avez plus aucune raison de vous en priver

-----------------
par Raymond Lesseigne (01/09/2011)
Découvrez le blog de l'auteur
http://blog.cafe-sante.net